A shaynem dank to readers who requested that the Yiddish plant names mentioned in AH be transliterated into English! Below you will find the 26 plants included in the text, their Yiddish names spelled out in the Yiddish alphabet along with how they would be pronounced in English.
Yiddish Plant Names in Ashkenazi Herbalism
Aloe (Aloe arborescens)
אלאע = aloe
אַליאָיז = alioiz
אַליאָ = alio
Birthwort (Aristolochia clematitis)
ציבעך = tsibekh
Wormwood (Artemisia absinthium)
פּאַלון = palun
פּאָלוו = polun
ביטערער פּאָלין = biterer polin
װערעמקרױט = veremkroyt
ביטערגראָז = bitergroz
Celandine (Chelidonium majus)
געלזאַפֿט = gelzaft
שׂװאַדענמילקה = shvadenmilkh
צוכטל = tsukhtl
גראָיזער שװאַלבן-מילעך = groyzer shvalbn-milekh
Chicory (Cichorium intybus)
ציקאָריע = tsikorie
חילדע = khilde
Houndstongue (Cynoglossum officinale)
שװאַרצװאָרצל = shvartsvortsl
Forking larkspur (Delphinium consolida)
ריטערשפּאָרן = ritershporn
זשיוועקיסט = zhivekist
Horsetail (Equisetum arvense)
קייטלרוט = kaytlrut
שלייפֿגראָז = shlayfgroz
Dropwort (Filipendula hexapetala
שפּירקוסט = shpirkust
Wild strawberry (Fragaria vesca)
ערד-יאַגדעס = erd-yagdes
ראַיטע יאַגדעס = royte yagdes
פֿאָזעמקע = pozemke
פּאָזיאָמכע = poziomkhe
פּאַזשעמקע = pozhemke
פּאַטשומקע = pochumke
קלובניק = klubnik
St. John’s wort (Hypericum perforatum)
יאַהאַנעס קרייטר = yahanes krayt
שדים-שיץ = shedim shits
Garden tree-mallow (Lavatera thuringiaca)
לאַװאַטערע = lavatere
מאַלװע = malve
Pepperwort (Lepidium ruderale)
פֿעפֿערגרז = fefergroz
קרעס = kres
Nutmeg (Myristica fragrans)
מושקעטבוים = mushketboym
Water lily (Nymphaea alba)
וואַסער–ליליע = vaser-lilie
װאַיסקריגעלע = vayskrigele
שבועות-ראָיז = shevues-royz [*]
Peony (Paeonia officinalis)
פּיוואָניע = pivonie
פּעאָן = peon
Plantain (Plantago major)
װעגבלאַט = vegblat
װעגשפּרייטער = vegshprayter
באַפּקע = bapke
Knotweed (Polygonum aviculare)
גריקע = grike
Cinquefoil/Silverweed (Potentilla anserina)
פֿינגערבלאַט = fingerblat
גענזענבלימל = genzenbliml
Oak (Quercus robur)
דאָמב = domb
דעמב = demb
Raspberry (Rubus idaeus)
מאַלענע = malene
אָטשענע = otshene
Stonecrop (Sedum acre)
זאַמדפּעפּער = zamdpeper
באַיסיקער = baysiker
זאַמדפֿעפֿער = zamdfefer
Comfrey (Symphytum officinale)
ביינהיילער = baynhayler
Red clover (Trifolium pratense)
קאַנעשינע = kaneshine
קאַניטשינע = kanitshine
קוניטשינע = kunitshine
דרייבלאַט = drayblat
קלעווער = klever
White clover (Trifolium repens)
קלעווער = klever
קאַנעשינע = kaneshine
Nettle (Urtica urens)
קראָפּיװע = kropive
קראָפּעווע = kropeve
Violet (Viola mirabilis)
פֿיילכל = failkhl
פֿיאָלקע = fiolke
פֿיאַלקע = fialke
